Zutaten für 4 Gläser:
250 g Erdbeeren
20 Blätter Basilikum
4 EL Honig
1 EL Zitronensaft
150 ml gekühlter Orangensaft
250 ml gekühlte Buttermilch
Zubereitung:
Erdbeeren waschen und kleinschneiden. Mit Basilikum, Honig, Zitronensaft und Orangensaft in einen Standmixer geben und gut pürieren.
Buttermilch dazugeben und in Gläser füllen.